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喝酒易臉紅 罹癌風險高14倍 -A +A 華視華視 – 2016年1月20日 上午6:00關內容 喝酒易臉紅 罹癌風險高14倍觀賞相片 喝酒易臉紅 罹癌風險高14倍天冷 彰一週內18起冷死 中廣新聞網中廣新聞網 – 2016年1月20日 下午12:46 相關內容彭怡禎研究 可降低癌細胞增生 中時電子報作者曹婷婷╱台南報導 | 中時電子報 – 2016年1月20日 上午5:50 推薦2 相關內容 成大生命科學助理教授彭怡禎花3年研究發現，移除麩醯胺酸合成酵素，可降低癌細胞增生，研究成果獲國際矚目，躍上國際頂尖「細胞代謝（Cell Metabolism）」期刊。（曹婷婷攝）觀賞相片 成大生命科學助理教授彭怡禎花3年研究發現，移除麩醯胺酸合成酵素，可降低癌細胞增生，研究成果獲國際矚目，躍上國際頂尖「細胞代謝（Cell … 中國時報【曹婷婷╱台南報導】 抑制癌細胞增生有解！成功大學生命科學助理教授彭怡禎花3年研究發現，癌細胞中的蛋白質Myc是關鍵之一，透過抑制劑移除麩醯胺酸合成酵素，可降低癌細胞增生，她更領先國際發現Myc透過調控機制，不需改變細胞DNA序列就能改變某些基因表現量，研究成果獲國際矚目。 彭怡禎的心血結晶，去年12月發表於國際頂尖《細胞代謝（Cell Metabolism）》期刊，讓全球看到她這項領先國際的研究。 大學、碩士都在台大攻讀農業化學，36歲彭怡禎2012在美國紐約州石溪大學分子遺傳及微生物學系縱微星教授實驗室進行博士後研究，探究癌細胞與正常細胞差異，啟發她想要找出方法對付癌症。進入成大擔任教職後，仍繼續利用課餘，一頭鑽入研究。 她強調，細胞複製、分裂需要營養，在營養嚴重不足的環境下，正常細胞會凋零，但為何癌細胞仍能生存？她於是培養乳癌細胞株進行研究，過程中意外發現蛋白質Myc，可使癌細胞中的麩醯胺酸合成酵素增加，使癌細胞可不假外求，自行合成所需的麩醯胺酸，並促使細胞吸收其他必需胺基酸的量也增加，從而促進癌細胞增生。 經過進一步研究，如果將癌細胞中麩醯胺酸合成酵素移除，確實可以降低癌細胞增生的能力。 她說，癌細胞生長的新陳代謝與正常細胞大不相同，會發展出各種克服不利生長環境的機制，因此她的研究也找出癌細胞發展重要代謝路徑之一；若能針對此點設計藥物，控制並改變其代謝異常現象，將可有效阻止癌細胞增生。 彭怡禎還說，目前在老鼠身上試驗，成果很有效，期待除了學術使用，未來也能進一步臨床應用，對醫療做出貢獻。 天冷 彰一週內18起冷死觀賞相片 天冷 彰一週內18起冷死 寒流還沒來，卻因日夜溫差大，導致彰化縣境內一週來，至少已發生十八起民眾疑似冷緊迫、誘發心血管等急重症惡化，緊急送醫不幸死亡案例；眼看寒流將來襲，縣府消防局配合衛生局將啟動緊急醫療救護機制，適時協助重症病患就醫。 （李河錫報導） 入冬來最強勁的寒流都還沒來，然而在節氣過了小寒後，強勁冷氣團一波波來襲，因寒冷時間拉得比較長、日夜溫差又大，導致彰化縣消防局與各醫療院所救護車忙翻天，光累計一週來，緊急救護案出勤數，已超過五百多個架次，其中並導致至少有十八位中、高齡與罹患慢性病民眾，可能因冷緊迫，誘發高血壓、中風、心血管、心肌梗塞、消化道出血與糖尿病等慢性病變急速惡化，經緊急送往彰化秀傳與基督教等大型醫院急救，到院前都已沒了生命跡象，經搶救後還是不幸造成十多位高齡與重症民眾不幸往生的案例；消防局緊急救護科長周雍華分析表示，在天冷時節，老年人沒強化保暖，慢性病患者沒控制好血壓或血糖，加上飲食不當，都是造成病情惡化、甚至致死的主因。 　彰化縣衛生局長葉彥伯表示，這些往生者並不是無故因天冷導致「猝死」，大都罹患有慢性疾病，或已超過七、八十歲高齡長輩，眼看寒流與超低溫將來襲，還是呼籲家有老年人或慢性病民眾，務必要強化保暖、按時服藥，才能平安過寒冬。（攝影：李河 有些人喝酒之後就會臉紅，但要注意這可不代表是代謝好的象徵，根據史丹佛大學研究，喝酒就臉紅很有可能是先天缺乏代謝酒精的酵素，以致產生乙醛使得血管擴張而臉紅，若無法代謝長期累積體內，罹食道癌風險提高14倍。還有博士針對台灣人進行研究更發現台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一，約每2人、就有1人有此症狀，通常喝酒會臉紅的人也比較容易喝醉！